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Matcha Lava Cake

Zutaten:
50g Weisse Schokolade
40g Butter
30g Zucker
25g Backmehl
3-4 Messlöffel purer Matcha
Prise Salz
1 Ei

Zubereitung:
1. Butter und weisse Schokolade schmelzen.

2. Dann in einer grossen Schüssel mit Zucker, Ei und Mehl vermischen.

3. Matcha durch ein Sieb dazugeben.

4. 8-10 Min. bei 200°C backen.

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